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首页 > 真空油炸机  > 低温油炸机
  1. 怎么判断油炸机油的质量?

    2020-06-04

    看加热时冒烟情况.把油加热到190℃,观察到油炸锅的发热棒有冒青烟的情况,代表煎炸油的质量较差.

  2. 果蔬脆片油炸机预防火灾的注意事项

    2020-06-02

    油渣由于其含热能高、、散热率差,易引起自燃.多数油炸设备起火都是由此引起的.所以油炸中产生的油渣要妥善处理,容不得半点马虎.

  3. 油炸机油温过高时需要注意的问题

    2020-05-30

    油炸机全部的电气保养修理必须由熟练的电气工程师来进行操作.要防止油炸机随时可能通电的情况进行操作.

  4. 油炸机的安全怎么保障?

    2020-05-26

    工作过程中严禁投入含水量大的食物或者一次加载过量食物,以免高温油溢源出烫伤操作者.

  5. 电加热油炸机的应用范围

    2020-05-21

    此设备适用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的油炸加工,以电、煤为加热能源,操作简单、安全、易清洗、维修方便、节省油耗.

  6. 油炸机的调整方法是怎样的?

    2020-05-19

    油炸机以新鲜果蔬为主要原料,以食用植物油为热媒,采用低温真空油炸等先进技术,可在很短的时间内快速脱水干燥.水分含量极低的果蔬食品含油量低,酥脆而不油腻,保留了果蔬原有的形状、色泽、香气和口感,富含维生素、矿物质、纤维等营养成分.

  7. 油炸机的调整方法

    2020-05-15

    油炸机是一种无烟型,多功能,油水混合式油炸设备,先进的油水混合技术,克服了常规油炸机的缺陷,自动过滤,能保持炸油清洁,使炸制的产品始终如一,既提高了产品品质,延长了货架期,又为产品带来了较高的附加值.